¿Pensando que hacer de almuerzo? Siempre Bona Sopa es una gran opción

La sopa es una preparación tradicional que hace parte inevitable de nuestro menú, que nos saca de apuros y es fácil de preparar. Hoy es un buen día para deleitarse con una sopa con el sabor de casa y gracias a Bona Sopa cocinaremos una deliciosa con hortalizas. ¿Qué esperas? ¡Ponte el delantal!

Ingredientes:

•1 unidad de zanahoria pequeña en trocitos

•½ pocillo de arvejas

•1 papa partida en cubos pequeños

•1 trozo de puerro picado

•1 tallo de apio picado

•1 cucharada de mantequilla derretida

•1 pocillo de arroz Bona Sopa crudo

•1 litro de agua caliente

•1 pechuga de pollo

•1 cubo de caldo de gallina

•Colorante al gusto

•Sal y pimienta al gusto

•Sopa para cuatro personas.

Preparación:

•Lava, pela y parte en pequeñas porciones las hortalizas.

•En una olla pequeña, derrite la mantequilla y sofríe a fuego suave las hortalizas teniendo mucho cuidado de que No se tuesten.

•Añade el agua caliente, el pollo y el caldo en cubo. Deja hervir a fuego lento.

•A los 10 minutos, añade el arroz crudo Bona Sopa, el colorante y salpimiente al gusto.

•Deje que siga hirviendo, pero con poco fuego. Cuando el arroz esté cocido, retire el pollo y desmenúcelo.

•Viértalo de nuevo en la sopa y sirva bien caliente. ¡Para chuparse los dedos!

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